24/12/13
A cuidarse ! Nochebuena y Navidad con alerta roja
Ola de calor sin tregua. El SMN advirtió que las altas temperaturas pueden afectar a "todas las personas saludables y no sólo a los grupos de riesgo".
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) aumentó ayer, y por 24 horas, el alerta de naranja a rojo como consecuencia de las altísimas temperaturas previstas.
En ese sentido, se advirtió que el peligro de mortalidad es alto a extremo y que abarca a toda la población y no sólo a los grupos de riesgo, aclarando además que este tipo de aviso se emite "en casos excepcionales de olas de calor".
El Hospital de Niños Víctor J. Vilela indicó que los pedidos de atención se mantenían dentro de los parámetros normales.
El cambio en el parte del SMN llegó luego de una decena de días con temperaturas que vienen superando (a veces en forma holgada) los 35 grados y de seis jornadas bajo alerta naranja, de acuerdo al sistema que desde 2013 contempla también a la región.
Asimismo, obedece a que para el resto de la semana se anuncian máximas de 37 o 38 grados, con un pico de 40 para mañana. Recién llovería el viernes próximo, pero sin generar una baja significativa de la temperatura.
Se aconseja tomar mucha agua durante todo el día, consumir alimentos frescos, como frutas y verduras, evitar las bebidas alcohólicas muy dulces y las infusiones calientes.
También usar ropa suelta, de materiales livianos y colores claros, Tomar líquido antes, durante y después de practicar cualquier actividad al aire libre y protegerse del sol con un sombrero o usando una sombrilla.
En cuánto a los lactantes y niños pequeños, se recomienda darles el pecho con más frecuencia, hacerlos beber agua fresca y segura y ponerlos en lugares frescos y ventilados.
El Instituto del Alimento municipal recomendó para evitar intoxicaciones.
Fundamentalmente, sugirieron que, se guarden los alimentos de mayor riesgo, como carnes y lácteos, en el freezer o congelador.
"Es importante ubicar las carnes en la parte inferior en recipientes herméticamente cerrados para que sus jugos no contaminen el resto de los alimentos" abrir las heladeras lo menos posible. Se considera un corte de la cadena de frío cuando el alimento supera las dos horas a temperaturas mayores de 5º C, En ese caso, debe considerarse desecharlos.
A partir de esta situación se deben aumentar los cuidados al momento de la cocción y asegurarse de que las carnes no queden crudas y dar prioridad de frío a los alimentos y no a las bebidas.
